Vinaigre d'érable 100% pur

Notre vinaigre d'érable est fabriqué à partir de sirop d'érable du Québec pur à 100 % selon un procédé en deux étapes et en petites quantités qui préserve la consistance du produit. Avec sa saveur légère et son acidité délicate, c'est un produit idéal pour toutes vos aventures culinaires!
 La plupart des types de « vinaigre d’érable » sur le marché sont fabriqués commercialement en ajoutant du sirop d’érable au vinaigre pour lui donner la saveur souhaitée. Le vinaigre que nous vous présentons est fabriqué en petites quantités en faisant fermenter le sirop d’érable jusqu’au stade du vinaigre, ce qui en fait un produit beaucoup plus authentique et de qualité supérieure.
 Notre vinaigre est composé à 100% de sirop d'érable pur, sans compter la culture qui sert à le créer. Avec une acidité de 4,75% et un brix moyen de 13, ce vinaigre équilibre douceur et acidité pour un produit exclusif fait à la main.

 Le prix est pour 250 ml